Microplane - Noix de muscade 2in1 - Facilement râper et conserver les épices telles que la muscade, la cannelle et les fèves tonka.
Fini le temps passé à hacher des herbes, des oignons ou des noix !
Sabayon estragon, lotte contisée au jambon fumé, Épinard tombé au citron.Ce cours est proposé par Alex Neel, originaire de Granville, il a travaillé avec plusieurs chefs étoilés, a officié dans l'école de cuisine de Yannick Alléno. Il actuellement chef consultant et chef à domicile .