Sabayon estragon, lotte contisée au jambon fumé, Épinard tombé au citron.Ce cours est proposé par Alex Neel, originaire de Granville, il a travaillé avec plusieurs chefs étoilés, a officié dans l'école de cuisine de Yannick Alléno. Il actuellement chef consultant et chef à domicile .
Quoi de plus gourmand qu?une chouquette ou un Paris Brest ? On vous apprendra tous les trucs et astuces pour vous régaler? Recettes de saison Un cours proposé par Véronique le Marec, professeure de cuisine, créatrice d?événements culinaires, depuis 2006.