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La Maison Lefranc est fière de proposer à sa clientèle professionnelle, la dernière génération dustensiles de cuisson, créée et fabriquée à Fesches-Le-Chatel en Franche Comté, par la maison Cristel.
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Cristel, premier fabriquant français darticles culinaire inox haut de gamme et leader en France et au Japon, confirme sa présence sur le marché du culinaire professionnel.
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Après avoir créé et développé des ustensiles de cuisson parfaitement adapté à la vie contemporaine, avec son concept cuisson-service à poignée amovible pour lequel il est reconnu en tant que leader mondial, Cristel, avec la collaboration de grands chefs, propose aujourdhui sa nouvelle collection « CASTELPRO » pour la gastronomie professionnelle :
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-        Un matériau 5 couches base inox-alu-inox particulièrement performant distribuant la chaleur sur toute la surface,
-        Bords verseurs fermés larges et efficaces,
-        Poignée en fonte dinox ergonomiques rivetée pour une utilisation intense,
-        Design tout en rondeur facilite le montage des sauces et des appareils les plus délicats.
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Les avantages des casseroles, faitouts et poêle de la gamme CastelPro :
-        Bord verseurs fermé : aucun risque doxydation + hygiène garantie
-        Forme arrondie : facilite les mélanges et la montée des sauces + entretient facile
-        Graduations intérieures
-        Rivets haute résistance
-        Poignées ergonomiques : fonte dinox aérée pour une utilisation intense
-        Tous feux + induction : montée et redescente rapide de la température
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Les avantages des couvercles de la gamme CristelPro :
-        Poignées larges et ergonomiques (pour une préhension facilitée)
-        Soudures renforcées
-        Inox de forte épaisseur indéformable
-        Forme bombée (pour le maintien de lhumidité des aliments)
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Dimensions :
-        Diamètre : 24 cm